Vi bakar kokostoppar!

Postad i: Vardag., baka

Du behöver

- 50 gram smör.

- 2 ägg

- 1,5 deciliter socker

- 5-6 dl kokos flingor


* Sätt ugnen på 175 grader vanlig ugn.

* Smält smöret och låt svalna något.

* Rör ihop ägg och socker. Vispa inte.

* Tillsätt kokos och sedan det smälta smöret. Blanda ihop till en smet. Låt kokossmeten svälla 10 minuter.

* Klicka ut kokossmeten i toppar på en eller två plåtar med bakplåtspapper - det blir ca 35 stycken.

* Grädda kakorna mitt i ugnen 10-15 minuter tills de har fin färg.

* Lossa kakorna innan de svalnat helt. Låt kokoskakorna svalna innan servering.


Gillar

Kommentarer

Jenniesh
Jenniesh,
Men muums😲
nouw.com/jenniesh
msaworkinprogress
msaworkinprogress,

Men så gott fika 😍 blir att göra en dag 😄

nouw.com/msaworkinprogress
Amandamalmflod
Amandamalmflod,

Men så mumsig med kokos toppar det brukar jag med göra 😊

nouw.com/amandamalmflod
isvarmt
isvarmt,

Oj vilken nostalgi! Vi bakade ofta såna när jag var liten, kan tillochmed känna både lukten och smaken av dom nu när jag ser dessa bilder trots att jag inte haft en nära mig sen jag var runt sex-sju år!

nouw.com/isvarmt